Izejvielu sagatavošana: Jogurta ražošana notiek šādi: 1. Ņem 50 gramus C40 bezpiena krējuma un uzkarsē 50 gramus ūdens, lai izkliedētu. 2. Pievienojiet 150 gramus ledus gabaliņu un vienmērīgi sakuliet ar slīpmašīnu, līdz vairs nav daļiņu. 1. Pievienojiet 100 gramus jogurta pulvera un vienmērīgi sakuliet ar piena vāciņu mašīnu. 2. Izlietojiet to 2 dienu laikā, atdzesējiet, aizzīmogojiet un uzglabājiet ziedu maisiņā
Izejvielu sagatavošana: Jasmīna tējas maisījums. Pagatavošanas metode: Tējas un ūdens attiecība ir 1:30. Pēc tējas lapu filtrēšanas pievieno ledus gabaliņus un tējas lapu attiecība ir 1:10 (tēja: ledus=1:10)
Samērcē 20 g tējas lapu, pievieno 600 ml karsta ūdens (ūdens temperatūra 70-75 ℃) un vāra uz lēnas uguns 8 minūtes. Cepšanas laikā nedaudz samaisiet, filtrējiet tējas lapas un pievienojiet tējas zupai 200 g ledus gabaliņu. Nedaudz samaisiet un nolieciet malā
Izejvielu sagatavošana: Vāra mazās taro bumbiņas: Mazo taro bumbiņu attiecība pret ūdeni ir 1:8 (ūdens daudzumu var regulēt atbilstoši faktiskajai situācijai). Vāra taro bumbiņas katlā zem ūdens, ļauj tām uzpeldēt, vāra divas minūtes, tad notecina un nomazgā ar ūdeni. Nokāš un iemērc piemērotā saharozes daudzumā (ieteicams izlietot četru stundu laikā)
1. solis: izņemiet smilšu ledus gatavošanas krūzi, pievienojiet 250 g ledus gabaliņu (30 g persiku biezeņa, pietiek ar atbilstošu daudzumu), 100 ml jasmīna tējas zupas, 70 g persiku biezeņa un samaisiet kopā smilšu ledus automātā 10 g. 15 sekundes (neaizmirstiet vienmērīgi samaisīt)
2. solis; Izņemiet ražošanas krūzi, pievienojiet 50 g mazu taro bumbiņu un 50 g mazu kvadrātveida kokosriekstu [ņemiet vērā, izmantojot caurduri, neņemiet cukurūdeni], turpiniet krūzē pievienot 100 g jogurta, pēc tam pievienojiet sakulto augļu tējas ledu. pirmajā solī un visbeidzot izrotājiet ar dzelteniem persiku kauliņiem.
Publicēšanas laiks: 28.04.2023
