Iepriekšēja sagatavošana: katlā ar ūdeni uzvāra visu taro pastas maisu, tad noregulē indukcijas plīts jaudu uz 2000-2300w un vāra 8-10 minūtes pēc tam, kad ūdens atkal uzvārās. (Vidus vajag apgriezt, lai taro pasta nepieliptu pie katla un nesalauž maisu)
Iepriekš pagatavots: Jasmīna smaržīgās tējas maisījums. Mērcēšanas metode: Tējas un ūdens attiecība ir 1:30, pēc tējas filtrēšanas ledus un tējas attiecība ir 1:10 (tēja: ledus=1:10); Samērcē 20 g tējas lapu, pievieno 600 ml karsta ūdens (pie 75 ℃), mērcē 8 minūtes un mērcēšanas laikā nedaudz apmaisa; Pēc tējas lapu filtrēšanas tējas zupai pievienojiet 200 g ledus gabaliņu un nedaudz samaisiet, lai atliktu malā:
1. solis: sagatavojiet piena tējas bāzi: ņemiet 500 ml šeikera, pievienojiet 40 g Mixue speciāli sajaukta piena, 150 ml Mixue jasmīna tējas zupas, 10 ml Mixue saharozes un 20 ml piena.
2. darbība. Ledus: ievietojiet 120 g ledus kubiņu šeikerī un vienmērīgi samaisiet.
Karsts: pagatavojiet karstu dzērienu un pievienojiet karstu ūdeni līdz apmēram 400 cc (ņemiet vērā, ka karstos dzērienus nav atļauts smēķēt). Kārtīgi samaisiet
3. darbība: izveidojiet krūzi, pievienojiet 60 g taro pastas, pakariniet krūzi, pievienojiet 50 g kristāla bumbiņas, ielejiet tējas zupu, pārklājiet ar krējumu un apkaisa ar sastāvdaļām.
Publicēšanas laiks: 21.04.2023
