Izejvielu sagatavošana:MaisījumsJasmīnu aromātiskās tējas pagatavošanas metode:
Tējas un ūdens attiecība ir 1:30. Pēc tējas lapu filtrēšanas pievienojiet ledu, lai tējas lapu attiecība būtu 1:10 (tēja: ledus = 1:10). Izmērcējiet 20 g tējas lapu, pievienojiet 600 ml karsta ūdens (75 ℃) un vāriet uz lēnas uguns 8 minūtes. Vārīšanas laikā nedaudz apmaisiet, nofiltrējiet tējas lapas un tējas zupai pievienojiet 200 g ledus gabaliņu. Nedaudz apmaisiet un nolieciet malā.
Mazu rīsu klimpu vārīšana: mazo rīsu klimpu un ūdens attiecība ir 1:6-8 (ūdens daudzumu pielāgo atkarībā no situācijas). Pēc ūdens vārīšanās tajā ieber rīsu klimpas. Vāri uz 3500 W lielas uguns. Pēc tam, kad mazās rīsu klimpas uzpeld (lai palielinātu stingrību, var pievienot nedaudz dzeramā ūdens), vāri vēl divas minūtes, pēc tam nokāš ūdeni un noskalo aukstu. Nokāš ūdeni, lai uzsūktu atbilstošu daudzumu saharozes (ieteicams izlietot četru stundu laikā).
Solis: (1) Ievietojiet 2 svaigas zemenes (30 g) kratītājā un saspiediet tās līdz viendabīgai masai; (2) 2 karotes (45 g) Mixue zemeņu ievārījuma, (3) 10 ml Mixue svaigu augļu medus, (4) 50 g Mixue vīna, (5) 250 g ledus, (6) 100 ml jasmīnu tējas zupas, (7) pievienojiet tīru ūdeni līdz pilnai atzīmei, lai masa būtu vienmērīgi sajaukta; pievienojiet 40 g (0,7 ēdamkarotes) oriģinālās garšas kristāla lodītes, 55 g (1 ēdamkaroti) rīsu klimpu un ielejiet tos krūzē (kristāla lodi var iemērkt ūdenī).
Publicēšanas laiks: 2023. gada 1. jūnijs
